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Supli Tucupi 1L (fermented cassava sauce)

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SUPLI Tucupi 1L

 

O tucupi é um caldo fermentado extraído da raiz da mandioca brava, amplamente utilizado na culinária amazônica. O líquido é cozido e fermentado, adquirindo seu sabor único, levemente ácido e aromático.

Esse ingrediente é a base de pratos tradicionais como o pato no tucupi e o tacacá, sendo valorizado pela sua riqueza cultural e gastronômica.

O tucupi amarelo é um símbolo da Amazônia, trazendo autenticidade e um toque regional a diversas receitas.